Der Edeka-Markt in der „Neuen Mühle“ in Unna wird ab dem 6. Mai vom Betreiber-Duo Karsten und Marcus Nüsken geführt. Doch was ändert sich für Kundinnen und Kunden des Marktes?
Erst kürzlich habe der noch aktuelle Betreiber Daniel Schulz die Öffnungszeiten angepasst. Der Edeka-Markt ist jetzt bis 20 Uhr, statt bis 21 Uhr, geöffnet. Neben dem offensichtlichen Namen-Wechsel am Markt wird sich aber „erstmal gar nicht so viel verändern“, verrät Karsten Nüsken.
Das Sortiment bleibe in großen Teilen erhalten, soll aber etwas größer werden. „Wir wollen mehr regionale Lieferanten einbinden. Eier beispielsweise könnten direkt aus Unna kommen“, so Nüsken. Erste Gespräche mit lokalen Landwirten sollen demnächst starten.
Zwar habe das Duo Nüsken viele weitere Ideen, „aber noch steht nichts fest. Erstmal wollen wir alle gemeinsam kennenlernen“, sagt Karsten Nüsken.
Weitere Mitarbeitende gesucht
Für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bedeutet der Betreiberwechsel keine grundlegende Veränderung. Das gesamte Team bleibt an Bord. Gleichzeitig wird Verstärkung gesucht: „Ohne jeden Bereich schon genau überprüft zu haben, schätzen wir, dass wir noch zwischen acht und zwölf neue Mitarbeitende in Voll- und Teilzeit bräuchten“, sagt Nüsken.
