Die Nachricht über den geplanten Abriss der Gastronomie an der Buschmühle im Dortmunder Westfalenpark hat bei unseren Leserinnen und Lesern für Diskussionen gesorgt. Die überwiegende Mehrheit spricht sich klar für den Erhalt eines gastronomischen Angebots im Park aus.
Für viele ist die Buschmühle nämlich offenbar mehr als nur ein Gebäude. Stephan M. betont die historische Bedeutung des Standorts: „Die Buschmühle ist ein Traditionsstandort, an dem schon zu Kaisers Zeiten eine Gastronomie war.“ Er hebt besonders den Seepavillon hervor, den er als „Wahrzeichen des Westfalenparks“ bezeichnet.
Notwendigkeit für einen attraktiven Park
Gleich mehrere Kommentatoren unterstreichen die Wichtigkeit eines gastronomischen Angebots für einen Park von der Größe und Bedeutung des Westfalenparks. Max K. argumentiert: „Ein so großer und überregional interessanter Park braucht eine gute Gastronomie.“ Markus P. ergänzt: „Ein Park, der zu mehrstündigem Aufenthalt geeignet sein soll, benötigt in jedem Falle auch ein passendes gastronomisches Angebot.“
Einige Leser äußern zudem Unverständnis über die bisherige Handhabung der Gastronomie im Park durch die Stadt Dortmund. Norbert S. fragt kritisch: „Warum wird z.B. das Turmrestaurant seit Jahrzehnten nicht bewirtschaftet.“ Er fordert ein stärkeres Engagement der Stadt für ein nachhaltiges gastronomisches Konzept.
Fokus auf gutes Konzept
Wibke U., eine Anwohnerin, beschreibt den persönlichen Wert eines hochwertigen gastronomischen Angebots im Park: „Ein Spaziergang in schöner und ruhiger Umgebung und danach ein hochwertiges Abendessen, war eine hervorragende Erholung nach einem anstrengenden Arbeitstag.“ Sie vermisse dieses Angebot seit dem Weggang des vorherigen Betreibers.
Während die meisten Leser sich für den Erhalt der Gastronomie aussprechen, betonen einige die Notwendigkeit eines durchdachten Konzepts. Stephan M. mahnt: „Es braucht natürlich ein gutes Betreiberkonzept! Kein 08/15...“
Als einziger Gegenredner findet sich Jörg R. mit einer sehr kurzen Analyse der Situation des seit Jahren leerstehenden Geäudes an der Buschmühle: „Wenn der Standort so gut wäre, würde eine Gastronomie da sein. Also lohnt es sich nicht.“
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